Panellets

Historia La receta es de mi madre. He reducido las cantidades de la receta original a la mitad. Además, la manera de añadir el azúcar también la he cambiado: Yo añado azúcar pulverizado pero en la receta original el azúcar requiere un procesado bastante complicado, que explicaré al final de la receta. Ingredientes Para la…

Pollo con manteca de cacahuete

Historia Esta receta, sacada de internet (cooks.com), es una recomendación de Nuria, nuestra profesora de Inglés (nuestra porque nos ha dado clase a todos). La receta es originaria de África, donde la manteca de cacahuete es una comida habitual según nos explicó. La he adaptado para ajustarla más a nuestro gusto y cantidades, he eliminado…