Hace tiempo que compramos pan de molde para hacer biquinis o para algunos desayunos (con mantequilla (Lorenzana a poder ser) y mermelada de frambuesa o con mantequilla de cacahuete sin aditivos de ningún tipo, solo cacahuetes). Empezamos comprando pan de molde blanco, después nos pasamos al integral y finalmente nos dijimos… ¿Por qué no hacerlo…
Etiqueta: levadura
Cruasanes
Esta es una receta que no tiene mucha historia. A todos en la familia nos gustan los cruasanes, con su auténtico sabor a mantequilla, pero es difícil encontrarlos buenos por aquí. Así que, hace casi un año, busqué recetas en internet, encontré la de Webos fritos, los hice y quedaron muy buenos. A continuación una…
Roscón de reyes.
A finales de 2010 en El foro del pan propusieron como receta del mes de diciembre el Roscón de reyes. Hacía poco que conocía dicho foro y me hizo mucha gracia el hacer el Roscón para Reyes. En el 2011 hice el Roscón pero no pasé aquí la receta, así que este año la he…
Panecillos de leche rellenos de Nocilla
Empecé a hacer estos panecillos para el almuerzo de los sábados, cuando Cristina y Pilar se iban a la piscina y Diego y yo al fútbol. Al principio hacía sólo los panecillos y el chocolate iba aparte. Después intenté ponerles chocolate, inicialmente haciendo dos masas una con cacao y la otra sin, pero quedaba soso,…