Hace tiempo que compramos pan de molde para hacer biquinis o para algunos desayunos (con mantequilla (Lorenzana a poder ser) y mermelada de frambuesa o con mantequilla de cacahuete sin aditivos de ningún tipo, solo cacahuetes). Empezamos comprando pan de molde blanco, después nos pasamos al integral y finalmente nos dijimos… ¿Por qué no hacerlo…
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Alitas adobadas
Pues no tiene mucha historia. Pilar compra pollos enteros en la carnicería y el carnicero nos los despieza. Las pechugas las comemos fritas o a la plancha, los muslos y contramuslos a la brasa, la carcasa la usamos para hacer caldo y las alas, cuando tenemos unas cuantas, las hacemos adobadas y fritas, al horno…
Turrón
Hacer turrón era una de esas cosas que hacía tiempo que me apetecía hacer y que no me acababa de decidir. Al final el año pasado compré obleas por internet (me resultó imposible comprarlas en comercios normales) y me lancé a hacer turrón. Recetas en la web hay muchas, cada una con sus características, así…