Pastel de cumpleaños infantil

Historia Hace muchos años, cuando estaba embarazada de Diego, empezaba a pensar en cosas que me gustaría hacer como madre. Una de ellas era hacer yo misma los pasteles de cumpleaños para mis hijos. La imagen que tenía en la cabeza era la de un bizcocho cubierto de chocolate y adornado con Lacasitos y con […]

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Red Velvet sin colorante, de Jordi Cruz y Cristina

Historia La historia de esta receta, como algunas otras de este blog, empieza durante el confinamiento de la pandemia de COVID. Una de las maneras que teníamosde pasar el rato haciendo algo creativo durante esa época, tanto nosotros como mucha gente, era cocinando y haciendo repostería. Incluso algunas personas populares se dedicaban a colgar en […]

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