Cruasanes

Historia Esta es una receta que no tiene mucha historia. A todos en la familia nos gustan los cruasanes, con su auténtico sabor a mantequilla, pero es difícil encontrarlos buenos por aquí. Así que, hace casi un año, busqué recetas en internet, encontré la de Webos fritos, los hice y quedaron muy buenos. A continuación […]

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Roscón de reyes.

Historia A finales de 2010 en El foro del pan propusieron como receta del mes de diciembre el Roscón de reyes. Hacía poco que conocía dicho foro y me hizo mucha gracia el hacer el Roscón para Reyes. En el 2011 hice el Roscón pero no pasé aquí la receta, así que este año la […]

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Panecillos de leche rellenos de Nocilla

Historia Empecé a hacer estos panecillos para el almuerzo de los sábados, cuando Cristina y Pilar se iban a la piscina y Diego y yo al fútbol. Al principio hacía sólo los panecillos y el chocolate iba aparte. Después intenté ponerles chocolate, inicialmente haciendo dos masas una con cacao y la otra sin, pero quedaba […]

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