Nuestras recetas

La historia Tanto cuando eran pequeños y se quedaban a comer en casa de mis padres, como ahora, ya de mayores, cuando los Abus vienen al Terre y traen sopa para comer, a Diego y Cristina les ha encantado la sopita de la Abuelita, tal como ellos mismos han denominado siempre a este plato. Bueno, […]

Tags: agua, ajo, caldo, carne de ternera, carne picada, codillo, huesos, huesos de ternera, huevos, pan rallado, pavo, pelotas, pie de cerdo, sopa

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La historia La historia de los buñuelos en nuestra familia empieza una noche de finales de marzo del año 2000 en el hospital de Can Ruti. Diego acababa de nacer. A mí me habían hecho un tajo de padre y muy señor mío y no sabía ni como ponerme porque me dolía horrores. Me dieron […]

Tags: aceite de oliva, azúcar, azúcar glass, canela, harina, huevo, leche, mantequilla, piel de limón

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